Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

slip

Китайский Новый год по-русски

Вообще название "Китайский Новый год" несколько некорректно, т.к. по сути это наступление Нового года по лунному календарю, а Луна у нас вовсе не китайская, а общая. А если уж привязываться конкретно к Китаю, то у них этот праздник называется - праздник весны. Ну это так. В общем, в субботу я ходил на Dragon New Year Party в рок-баре "CrossRoad". В этом году Новый год по лунному календарю пришелся на выходные дни календаря солнечного, что очень ок. В прошлом году наступление Нового года было 23 января, в понедельник, что совсем было не ок - я в три часа ночи по хабаровскому времени смотрел салют в Фуюане с балкона. Так что на работе был вялый. Вообще это, конечно, прикол. 2 города находятся в зоне прямой видимости, а разница во времени между Хабаровском и Фуюанем - 3 часа. У них, как в нашем Красноярске время. В общем, в этом году в Хабаровске можно было встретить лунный новый год. Мы и пошли.

Бар-клуб был украшен в соответствующий антураж - драконы висят, барышни в китайских костюмах. Как же я без фото с барышней?



Collapse )
Ayumi

Северная Корея, такая, какой увидел ее я. День 7: Последний полный день в Пхеньяне. Побег.

В этот день у нас было (в заголовок ЖЖ не впихнуть всё): кладбище революционеров, буддийский храм, триумфальная арка, обед из собачки, фабрика вышивки, подножие гостиницы Рюгён, дворец пионеров, «Пхеньянская утка», валютный бар «Дракон» и, самое главное, – наш с Софьей @Epifanova_S вечерний побег от глаз гидов.

157

Collapse )
slip

Лягушачьи ножки в сметане

Все руки не доходили описать, как я готовил лягушачьи лапки

Для рецепта Вам потребуются:
- лягушачьи ножки (я купил три пары)
- лук репчатый - 2 шт.
- масло - 4 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- вино белое - 1 стакан
- сметана - 2 стакана
- петрушка (зелень) - по вкусу
- сок лимона, соль, черный перец (молотый) - по вкусу.


Измельченный на терке лук спассеровать с маслом, тоже проделать с мукой. Налить вино, положить в полученный соус лягушачьи ножки, посолить, посыпать перцем и варить 15 минут, затем прибавить сметану, мелко нарезанную зелень и сок лимона. Подавать горячими.

В качестве гарнира я использовал спагетти. Как это выглядело по фоткам ниже

Помытые жопки лапки в раковине





Лапки томятся в соусе





Лапки уже поперченные




Ну и что в итоге получилось